Phenolic Compounds: Extraction, Optimization, Identification and Applications in Food Industry
	Tác giả: Ibrahim M Abu-Reidah, Ibrahim M Abu-Reidah, Amani Taamalli, Amani Taamalli
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

New Traits of Agriculture/Food Quality Interface
	Tác giả: Alessandra Durazzo, Alessandra Durazzo
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Agricultural and Food Waste : Analysis, Characterization, and Extraction of Bioactive Compounds and Their Possible Utili...
	Tác giả: Montserrat Dueñas Paton, Montserrat Dueñas Paton, Ignacio García-Estévez, Ignacio García-Estévez
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Feeding Strategies and Nutritional Quality of Animal Products
	Tác giả: Arabela Elena Untea, Mihaela Saracila, Mihaela Saracila, Arabela Elena Untea, Petru Alexandru Vlaicu, Petru Alexandru Vlaicu
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Supplements and Functional Foods Assessment for Health and Nutrition Volume I
	Tác giả: Domínguez Díaz Laura, Cámara Montaña, Cámara Montaña, Domínguez Díaz Laura, Fernández-Ruiz VirginiaFernández-Ruiz Virginia
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Molecular Mechanisms of Bioactive Nutrients Promoting Health through Gut Microbiota
	Tác giả: Baojun Xu, Baojun Xu
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Dietary, Lifestyle and Children Health
	Tác giả: Zhiyong Zou, Zhiyong Zou
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Wirelessness : radical empiricism in network cultures
	Tác giả: Adrian Mackenzie
	Xuất bản: Cambridge Massachusetts: MIT Press, 2010
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:  303.4833  Thêm vào giỏ

Marine Phenolics : Extraction and Purification, Identification, Characterization and Applications
	Tác giả: Herminia Domínguez, Herminia Domínguez, José Ricardo Pérez-Correa, José Ricardo Pérez-Correa
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Food Allergies in Modern Life
	Tác giả: Sara Manti, Salvatore Leonardi, Salvatore Leonardi, Sara Manti, Gian Luigi Marseglia, Gian Luigi Marseglia
	Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ