Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

61-70 trong số 79 kết quả

Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces cerevisiae phù hợp để lên men rượu vang từ nước thốt nốt
	Tác giả: Kim Vĩnh Nghi Hồ, Thị Lệ Thủy Lưu, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Thúy Hường Nguyễn
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 663.22 Thêm vào giỏ

Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Saccharomyces cerevisiae
	Tác giả: Thị Kiều Tiên Đoàn, Thanh Toàn Hà, Thị Ngọc Mi Huỳnh, Thị Phương Dung Ngô, Đức Độ Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học công nghệ Việt Nam , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 543.1 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu cải thiện mức độ biểu hiện Chitinase 42 kDa của Trichoderma Asperellum SH16 ở Saccharomyces Cerevisiae
	Tác giả: Tấn Quảng Hoàng, Mỹ Tiểu Ngọc Lê, Hoàng Lộc Nguyễn, Thị Quý Hòa Nguyễn
	Xuất bản: Công nghệ Sinh học , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 589.95 Thêm vào giỏ

ảnh hưởng của pH môi trường đến quá trình lên men ethanol bở nấm men Saccharomyces Cerevisiae cố định trên chất mang thân lục bình
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ các trường đại học kỹ thuật , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 155.91 Thêm vào giỏ

Live yeast (Saccharomyces cerevisiae) improves growth performance and liver metabolic status of lactating Hu sheep
	Tác giả: Shendong Zhou, Jie Huang, Hao Zhang, Xiaokun Song, Yijin Jiang, Xu Zhao, Xiangzhen Shen
	Xuất bản: United States: Journal of dairy science , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 634.63 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu điều kiện đông khô tế bào nấm men saccharomyces boulardii
	Tác giả: Tú Anh Nguyễn, Minh Hải Tạ
	Xuất bản: Dược Học , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 571.295 Thêm vào giỏ

Biểu hiện gen mã hóa glutamine: fructose-6-phosphate aminotransferase (gfa1) trong saccharomyces cerevisiae
	Tác giả: Thị Kim Cúc Nguyễn, Thị Hoài Trâm Nguyễn, Việt Cường Phạm
	Xuất bản: Công nghệ Sinh học , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 572.8 Thêm vào giỏ

Khảo sát giới tính và các tình trạng sinh học và chống chịu của các chủng nấm men bánh mỳ (saccharomyces cerevisiae)
	Tác giả: Thị Phương Lưu, Xuân Nghiêm Đặng, Thị Bích Lưu Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công nghệ Sinh học , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 579.62 Thêm vào giỏ

Saccharomyces cerevisiae fermentation of high molecular weight hyaluronic acid enhanced the antioxidant capacity in skin fibroblasts
	Tác giả: Meng Zhang, Wenjing Cheng, Mimi Cui, Jinyong Li, Chunhong Pu, Doudou Shi, Changtao Wang, Jiachan Zhang
	Xuất bản: Germany: Archives of microbiology , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 296.431 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình chế biến nước trái cây lên men từ dịch trái gia...
	Tác giả: Thành Lễ Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH