Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 24 kết quả
Genetically modified yeast species, and fermentation processes using genetically modified yeast [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Oak Ridge, Tenn: Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  663.2
 
The art of distilling whiskey and other spirits : an enthusiast's guide to the artisan distilling of potent potables
Tác giả: Alan Dikty, Bill Owens
Xuất bản: New York: Crestline , 2012, c2009.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Understanding wine chemistry
Tác giả: Andrew Leo Waterhouse, David W Jeffery, Gavin L Sacks
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
My favorite burgundies
Tác giả: Clive Coates, Clive Coates
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Wine flavour chemistry
Tác giả: Jokie Bakker, R J Clarke
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa: Wiley Blackwell , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Công nghệ sản xuất nước giải khát lên men từ nguyên liệu nho
Tác giả: Trần Thị Thúy Di, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.2
 
Công nghệ sản xuất rượu vang
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.2
 
Công nghệ sản xuất rượu vang
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.2
 
Wiley GAAP 2011 : interpretation and application of generally accepted accounting principles
Tác giả: Steven M Bragg
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục