Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 78 kết quả
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ lên men
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ lên men
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Principles of fermentation technology
Tác giả: Peter F Stanbury, Stephen J Hall, Allan Whitaker
Xuất bản: Oxford: Pergamon , 1995
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Metal Additive Manufacturing: Design, Performance, and Applications
Tác giả: Nikolaos Kladovasilakis, Konstantinos Tsongas, Dimitrios Tzetzis
Xuất bản: Switzerland: Materials (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Surface Segregation Process and Its Influence on High-Temperature Corrosion of Iron-Based Alloys Containing Aluminium, V...
Tác giả: Magdalena Sobota, Karolina Idczak, Robert Konieczny, Rafał Idczak
Xuất bản: Switzerland: Materials (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Multilayered Manufacturing Method for Microfluidic Systems Using Low-Cost, Resin-Based Three-Dimensional Printing
Tác giả: Victor Edi Manqueros-Avilés, Hesner Coto-Fuentes, Karla Victoria Guevara-Amatón, Francisco Valdés-Perezgasga, Julian Alonso-Chamarro
Xuất bản: Switzerland: Sensors (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Extrusion cooking : technologies and applications
Tác giả: R C E Guy
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton: Woodhead ; CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing [electronic resource]
Tác giả: Vikto Nedović, Nicolaas Jan Zuidam
Xuất bản: New York: Springer , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods
Tác giả: P J Cullen, Brijesh K Tiwari, Vasilis P Valdramidis
Xuất bản: London ; Waltham, MA: Academic , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo