Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 141 kết quả
Handbook of fruits and fruit processing
Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Fruit manufacturing : scientific basis, engineering properties, and deteriorative reactions of technological importance
Tác giả: Jorge E Lozano
Xuất bản: New York: Springer , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Grow fruits & vegetables the way they used to taste
Tác giả: John Festus Adams, John Festus Adams
Xuất bản: New York, NY: Wynwood Press , 1988
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  635
 
Microbial Hazard Identification in Fresh Fruit and Vegetables
Tác giả: Jennylynd James
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.8001579
 
Postharvest handling : a systems approach
Tác giả: Stanley Eugene Prussia, Robert L Shewfelt
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage
Tác giả: A K Thompson
Xuất bản: Oxford, UK : Ames, Iowa: Blackwell Pub ; Iowa State Press , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634
 
Improving the safety of fresh fruit and vegetables
Tác giả: W M F Jongen
Xuất bản: Boca Raton, Fla. : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1929
 
Juicing and smoothies for dummies
Tác giả: Pat Crocker
Xuất bản: Toronto: J. Wiley and Sons Canada , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.875
 
The seven-day total cleanse elektronisk ressurs : a revolutionary juice fast and yoga plan to purify your body and clari...
Tác giả: Mary McGuire-Wien, Jill Stern
Xuất bản: Dubuque, Iowa : London: McGraw-Hill Contemporary Learning McGraw-Hill [distributor , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613
 
Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry, nutritional value and stability
Tác giả: Emilio Alvarez-Parrilla, Gustavo González-Aguilar, Laura A de la Rosa
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 

Truy cập nhanh danh mục