Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 40 kết quả
Coffee : recent developments
Tác giả: R J Clarke, O G Vitzthum
Xuất bản: Oxford Malden MA: Blackwell Science, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 
The art and craft of coffee : an enthusiast's guide to selecting, roasting, and brewing exquisite coffee
Tác giả: Kevin Sinnott
Xuất bản: Beverly Mass: Quarry Books, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (epub)
ddc:  641.3
 
Joe : the coffee book
Tác giả: Jonathan Rubinstein, Judith Choate, Gabrielle Rubinstein
Xuất bản: Guilford Conn: Lyons Press, c2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3373
 
Coffee : emerging health effects and disease prevention
Tác giả: Yi-Fang Chu
Xuất bản: Ames Iowa: WileyBlackwellIFT Press, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.73
 
Coffee flavor chemistry
Tác giả: Ivon Flament, Yvonn Bessière-Thomas
Xuất bản: Chichester New York: Wiley, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663
 
Cocoa and coffee fermentations
Tác giả: Rosane F Schwan, Emmanuel Ohene Afoakwa, G H Fleet
Xuất bản: Boca Raton Florida: CRC Press, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.8527
 
Coffee : production, consumption and health benefits
Tác giả: John L Massey
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Everything but the coffee : learning about America from Starbucks
Tác giả: Bryant Simon
Xuất bản: Berkeley: University of California Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3373
 
Decaffeinated corpse [electronic resource]
Tác giả: Cleo Coyle
Xuất bản: New York: Berkley Prime Crime, 2007
Bộ sưu tập: Văn học
eBook (pdf)
ddc:  813.6
 
Yeast Biotechnology 3.0
Tác giả: Ronnie G Willaert, Ronnie G Willaert
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục