An Introduction to Mushroom
	Tác giả: Ajit Kumar Passari, Ajit Kumar Passari, Sergio Sánchez, Sergio Sánchez
	Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  615.95296  Thêm vào giỏ

Food microbiology : principles into practice
	Tác giả: Osman Erkmen, T Faruk Bozoğlu
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.954  Thêm vào giỏ

Mycotoxigenic fungi : methods and protocols
	Tác giả: Antonio Moretti, Antonia Susca
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.957  Thêm vào giỏ

Toxicology of 1--3-beta-glucans : glucans as a marker for fungal exposure
	Tác giả: Vincent Castranova, Shih-Houng Young
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis , 2005.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.95295  Thêm vào giỏ

Manual of security sensitive microbes and toxins
	Tác giả: Dongyou Liu
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.95  Thêm vào giỏ

Foodborne disease handbook
	Tác giả: Y H Hui
	Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c2001.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.954  Thêm vào giỏ

Foodborne pathogens and antibiotic resistance
	Tác giả: Om V Singh
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.954  Thêm vào giỏ

Toxins and other harmful compounds in foods
	Tác giả: Agata Witczak, Zdzisław E Sikorski
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis Group , 2017.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.954  Thêm vào giỏ

The health effects of cannabis
	Tác giả: Centre for Addiction and Mental Health, William Alexander Corrigall, Harold Kalant
	Xuất bản: Toronto: Centre for Addiction and Mental Health , 1999.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615.952  Thêm vào giỏ

Độc chất trong thực phẩm và một số phương pháp định tính và định lượng
	Tác giả: Lê Trường Giang, Đào Hải Yến
	Xuất bản: Hà Nội: Khoa học Tự nhiên và Công nghệ , 2018
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  615.954  Thêm vào giỏ