Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
271-280 trong số 9329 kết quả
Handbook of food and beverage fermentation technology
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Industrialization of indigenous fermented foods
Tác giả: Keith H Steinkraus
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Novel food processing technologies
Tác giả: M Cano, Gusta Barbosa-Cánovas, Mari Tapia
Xuất bản: Washington, D.C: CRC PRESS , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Physical chemistry of foods
Tác giả: Pieter Walstra
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Techniques for analyzing food aroma
Tác giả: Ray Marsili
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food emulsions
Tác giả: Stig Friberg, Kåre Larsson
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Hazards of water
Tác giả:
Xuất bản: Rugby: Institution of Chemical Engineers , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.2804
 Thêm vào giỏ
 
Hazards of air and oxygen
Tác giả:
Xuất bản: Rugby, UK: IChemE , 2004.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  665.823
 Thêm vào giỏ
 
Hazards of steam
Tác giả:
Xuất bản: Rugby: Institution of Chemical Engineers , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.2804
 Thêm vào giỏ
 
Chemical metallurgy : principles and practice
Tác giả: C K Gupta
Xuất bản: Weinheim, Germany ; [Cambridge: Wiley-VCH , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  669
 Thêm vào giỏ
 
Trước 26 27 28 29 30 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo