Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 180 kết quả
Eating together : food, space, and identity in Malaysia and Singapore
Tác giả: Jean Duruz, Gaik Cheng Khoo
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1209595
 
High on the hog [electronic resource] : a culinary journey from Africa to America
Tác giả: Jessica B Harris
Xuất bản: New York: Bloomsbury , 2011.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.59296073
 
Food culture in Russia and Central Asia
Tác giả: Glenn Randall Mack, Asele Surina
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2005.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
The psychology of eating : from healthy to disordered behavior
Tác giả: Jane Ogden
Xuất bản: Chichester, West Sussex, U.K. ; Malden, MA: Wiley-Blackwell , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
 
Biting through the skin : an Indian kitchen in America's heartland
Tác giả: Nina Furstenau
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.12095414
 
American appetites : a documentary reader
Tác giả: Lindsey R Swindall, Jennifer Jensen Wallach
Xuất bản: Fayetteville, AR: University of Arkansas Press , 2014.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 
Potential Transformation of Food Resveratrol: Mechanisms and Biological Impact
Tác giả: Ayoub Jaa, Patricia Homobono Brito de Moura, María Begoña Ruiz-Larrea, José Ignacio Ruiz Sanz, Tristan Richard
Xuất bản: Switzerland: Molecules (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 
Diet diversification and health promotion [electronic resource] : European Academy of Nutritional Sciences (EANS) Confer...
Tác giả: I Elmadfa
Xuất bản: Basel ; New York: Karger , 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.85094
 
The cooking of Greece
Tác giả: Matthew Locricchio
Xuất bản: New York: Marshall Cavendish Benchmark , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59495
 
Ancestral appetites : food in prehistory
Tác giả: Kristen J Gremillion
Xuất bản: Cambridge ; New York: Cambridge University Press , 2011
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  394.1
 

Truy cập nhanh danh mục