Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
141-150 trong số 186 kết quả
The healthiest meals on Earth : the surprising, unbiased truth about what meals you should eat and why
Tác giả: Jonny Bowden, Jeannette Bessinger
Xuất bản: Beverly, Mass: Fair Winds Press , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Modernist cuisine : the art and science of cooking
Tác giả: Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Ryan Matthew Smith, Chris Young
Xuất bản: Bellevue, Wash. (3150 139th Ave. SE, Bellevue, WA 98005: Cooking Lab , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Olaf's kitchen : a master chef shares his passion
Tác giả: Olaf Mertens
Xuất bản: Mississauga, Ont: J. Wiley & Sons Canada , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
How to cook everything. 2,000 simple recipes for great food
Tác giả: Mark Bittman, Alan Witschonke
Xuất bản: Hoboken, NJ: J. Wiley , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Encyclopedia of junk food and fast food
Tác giả: Andrew F Smith
Xuất bản: Westport, Conn: Greenwood Press , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Very vegetarian
Tác giả: Jannequin Bennett
Xuất bản: Nashville, Tenn: Rutledge Hill Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Cooking basics for dummies
Tác giả: Bryan Miller, Eve Adamson, Bryan Miller, Marie Rama
Xuất bản: Hoboken, NJ: John Wiley , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành chế biến món ăn
Tác giả: Võ Thị Thu Thủy
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
The French Laundry cookbook
Tác giả: Thomas Keller, Susie Heller, Deborah Jones, Michael Ruhlman
Xuất bản: New York: Artisan , 1999.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
The joy of vegan baking : the compassionate cooks' traditional treats and sinful sweets
Tác giả: Colleen Patrick-Goudreau
Xuất bản: Beverly, Mass: Fair Winds Press , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
Trước 13 14 15 16 17 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo