Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 13 kết quả
Chemical and functional properties of food saccharides
Tác giả: Piotr Tomasik
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Alternative sweeteners
Tác giả: Lyn O'Brien Nabors
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Sweeteners : discovery, molecular design, and chemoreception
Tác giả: Grant E DuBois, Frank T Orthoefer, D Eric Walters
Xuất bản: Washington, DC: American Chemical Society , 1991.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.87
 Thêm vào giỏ
 
Nutritional Modulation of Dietary Sugars as a Strategy to Improve Insulin Resistance and Energy Balance in Diabetes
Tác giả: Paulo Matafome, Paulo Matafome
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Influence of artificial sweeteners sodium saccharin and acesulfame potassium on the hydration properties, taste behavior and solubility of caffeine
Tác giả: Andrija Vukov, Teona Teodora Borović, Milan Vraneš
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  155.911
 Thêm vào giỏ
 
Applied Biocatalysis in Europe: A Sustainable Tool for Improving Life Quality
Tác giả: Andres R Alcantara, Andres R Alcantara, Francisco Plou, Francisco Plou
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Chemical/Instrumental Approaches to the Evaluation of Wine Chemistry
Tác giả: Rosa Maria de Sá Perestrelo, José Sousa Câmara
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Sweeteners affect biofilm formation and virulence gene expression in
Tác giả: Tamara Carević Milićević, Marija Ivanov, Vuk Maksimović, Dragica Milosavljević, Biljana Nikolić, Katarina Novović, Dejan Stojković
Xuất bản: England: Biofouling , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.1125
 Thêm vào giỏ
 
Association of Low-Calorie Sweeteners with Selected Circulating Biomarkers of Intestinal Permeability in the Cancer Prevention Study-3 Diet Assessment Substudy
Tác giả: Xinyu Zhu, Allison C Sylvetsky, Marjorie L McCullough, Jean A Welsh, Terryl J Hartman, Erin P Ferranti, Caroline Y Um
Xuất bản: United States: The Journal of nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  553.3
 Thêm vào giỏ
 
Nicotinamide riboside alleviates sweeteners-induced brain and cognitive impairments in immature mice
Tác giả: Yushan Jiang, Huaqi Zhang, Jing Shi, Tianhu Shan, Man Liu, Peng Wang, Xi Liang, Hui Liang
Xuất bản: England: Food & function , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  325.2
 Thêm vào giỏ
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo