Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 364 kết quả
Tastes of Byzantium : the cuisine of a legendary empire
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London: I.B. Tauris , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Cheese : A Global History electronic resource
Tác giả: Andrew Dalby
Xuất bản: London : Chicago: Reaktion Books, Limited Chicago Distribution Center [Distributor , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.37309
 Thêm vào giỏ
 
The naked foods cookbook : the whole-foods, healthy-fats, gluten-free guide to losing weight & feeling great
Tác giả: Margaret Floyd, James Barry
Xuất bản: Oakland, CA: New Harbinger Publications, Inc , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Junior's home cooking : over 100 recipes for classic comfort food
Tác giả: Alan Rosen, Beth Allen
Xuất bản: Newtown, CT: The Taunton Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Analytical methods for food additives
Tác giả:
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.308
 Thêm vào giỏ
 
Câu chuyện thực phẩm lịch sử qua tranh về mọi thứ chúng ta ăn = The story of food : an illustrated history of everything...
Tác giả: Giles Coren, Trần Trương Phúc Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Thế giới : Công ty Văn hóa và Truyền thông Nhã Nam , 2021
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Movable feasts : the history, science, and lore of food
Tác giả: Gregory McNamee
Xuất bản: Westport, Conn: Praeger , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Designing soybeans for 21st century markets
Tác giả: Richard F Wilson
Xuất bản: Urbana, Ill: AOCS Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.35655
 Thêm vào giỏ
 
Health benefits of organic food : effects of the environment / edited by D. Ian Givens ... [et al.]
Tác giả: D I Givens
Xuất bản: Wallingford, UK ; Cambridge, MA: CABI , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.302
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media