Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 19 kết quả

Beckett's industrial chocolate manufacture and use
	Tác giả: S T Beckett, Mark Fowler, Gregory R Ziegler
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Chocolate science and technology
	Tác giả: Emmanuel Ohene Afoakwa
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Dictionary of flavors
	Tác giả: Dolf A De Rovira
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Cơ sở hóa học hữu cơ của hương liệu
	Tác giả: Văn Hà Hoàng
	Xuất bản: Khoa học và Tổ quốc , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tách chất màu tự nhiên từ cây hòe (sophora japonica l.)
	Tác giả: Việt Hoa Trần, Thị Hồng Nhan Lê, Thị Mỹ Lữ Nguyễn, Thị Thanh Thuyền Nguyễn
	Xuất bản: Hoá học thế kỷ XXI vì sự phát triển bền vững: Tuyển tập các session: Tập III (2003 , 2003
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Phụ gia thực phẩm và nguyên tắc sử dụng
	Tác giả: Trường Giang Ngô
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2004
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Kết quả hiệu chuẩn và xác định hệ số khuyếch đại của thiết bị ghi địa chấn tại các trạm địa ...
	Tác giả: Thị Lư Ngô
	Xuất bản: TC các khoa học về Trái đất , 2008
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Hạn chế sự làm mất mùi vị trong bao gói
	Tác giả:
	Xuất bản: TT Khoa học - kỹ thuật - kinh tế thủy sản , 2004
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Kỹ thuật nuôi cấp chủng anopheles minimus trong phòng thí nghiệm
	Tác giả: Đình Chữ Vũ, Xuân Dũng Lương, Thị Hoà Nguyễn, Thị Minh Tâm Nguyễn, Thị Hoan Phạm, Thi Khoa Phạm, Thị Kim Qanh Trịnh
	Xuất bản: Công trình nghiên cứu khoa học: Báo cáo tại Hội nghị Khoa học toàn quốc chuyên ngành sốt rét - ký sinh trùng - côn trùng. Giai đoạn 2001 - 2005. Tập 1 - Bệnh sốt rét , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

Đôi điều về chất phẩm màu trong thực phẩm
	Tác giả: Quán Phan
	Xuất bản: Tiêu chuẩn đo lường chất lượng , 2005
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.5 Thêm vào giỏ

1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH