Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 164 kết quả
Enzyme kinetics : a modern approach
Tác giả: Alejandro G Marangoni
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Interscience , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572
 
How enzymes work : from structure to function
Tác giả: Haruo Suzuki
Xuất bản: Singapore: Pan Stanford Publishing , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.7
 
Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality
Tác giả: N F Haard, Benjamin K Simpson
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, Inc , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Enzymes in food processing
Tác giả: Tilak W Nagodawithana, Gerald Reed
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Electrophoresis of enzymes : laboratory methods
Tác giả: G Rothe
Xuất bản: Berlin ; New York: Springer-Verlag , 1994
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  574.1925
 
Drug metabolism : chemical and enzymatic aspects
Tác giả: Jack P Uetrecht, William Trager
Xuất bản: New York, NY: Informa Healthcare USA , 2007.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Enzymes in food technology / edited by Robert J. Whitehurst, Maarten Van Oort
Tác giả: Maarten van Oort, Robert J Whitehurst
Xuất bản: Oxford: Wiley-Blackwell , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Enzyme systems that metabolise drugs and other xenobiotics
Tác giả: Costas Ioannides
Xuất bản: Chichester ; New York: John Wiley & Sons , 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.7
 
Problem solving in enzyme biocatalysis
Tác giả: Andrés Illanes, Carlos Vera, Lorena Wilson
Xuất bản: Chichester, West Sussex, United Kingdom: Wiley , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.7
 
Immobilization of enzymes and cells
Tác giả: Jose M Guisan
Xuất bản: Totowa, N.J: Humana Press , 2006
Bộ sưu tập: Tôn giáo
eBook (pdf)
ddc:  2006 G-216
 

Truy cập nhanh danh mục