Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-39 trong số 39 kết quả
Microbiological food hygiene
Tác giả: Elias Hakalehto
Xuất bản: : Nova Publishers, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Detection of bacteria, viruses, parasites and fungi : bioterrorism prevention : [proceedings of the NATO Advanced Resear...
Tác giả: Mariapia Viola Magni
Xuất bản: Dordrecht London: Springer, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.952
 
Listeria, listeriosis, and food safety
Tác giả: Elmer H Marth, Elliot T Ryser
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Food contaminants and residue analysis
Tác giả: Yoland Picó
Xuất bản: Amsterdam Boston: Elsevier, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Mycotoxin reduction in grain chains
Tác giả: John F Leslie, A Logrieco
Xuất bản: Chichester West Sussex: Wiley Blackwell, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  633.10494
 
Colonization control of human bacterial enteropathogens in poultry
Tác giả: Leroy C Blankenship
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1991
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing
Tác giả: Soliva-For, Martín-B
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food safety of proteins in agricultural biotechnology
Tác giả: Bruce G Hammond
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Seafood and freshwater toxins : pharmacology, physiology, and detection
Tác giả: Luis M Botana
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.945
 

Truy cập nhanh danh mục