Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 292 kết quả
Cold storage of human precision-cut lung slices in TiProtec preserves cellular composition and transcriptional responses...
Tác giả: M Camila Melo-Narvaez, Fee Gölitz, Mareike Lehmann, Eshita Jain, Janine Gote-Schniering, Mircea Gabriel Stoleriu, Wilhelm Bertrams, Bernd Schmeck, Ali Önder Yildirim, Ursula Rauen, Timo Wille
Xuất bản: England: Respiratory research , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.02852
 
Le séchage des mangues
Tác giả: Michel Rivier, Mathieu Briard, Ferré Thierry, Méot Jean-Michel
Xuất bản: éditions Quae , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.0284
 
Irradiation of food commodities : techniques, applications, detection, legislation, safety and consumer opinion
Tác giả: Ioannis S Arvanitoyannis
Xuất bản: London: Academic , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0288
 
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Tác giả: Bùi Đức Hợi, Hoàng Thị Ngọc Châu, Lê Hồng Khanh, Lê Ngọc Tú, Lê Thị Cúc, Lương Hồng Nga, Mai Văn Lê
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.02
 
Công nghệ đồ hộp thuỷ sản và gia súc gia cầm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0282
 
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tác giả: Lê Mỹ Hồng
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2005
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.0282
 
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Xuân Phương, Nguyễn Văn Thoa
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.02
 
Giáo trình Công nghệ lên men
Tác giả: Lương Đức Phẩm
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2010
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.024
 
Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm
Tác giả: Phạm Xuân Vượng, Trần Như Khuyên
Xuất bản: Hà Nội: Đại học Nông nghiệp Hà Nội , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục