Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 27 kết quả
Handbook of food preservation
Tác giả: Shafiur Rahman
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2020
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food preservation
Tác giả: Shafiur Rahman
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2007
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of indices of food quality and authenticity
Tác giả: Rekha S Singhal, Pushpa R Kulkarni, Dinanath V Rege
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1997
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (rar)
ddc:  664
 
Crisis preparedness handbook : a comprehensive guide to home storage and physical survival
Tác giả: Jack A Spigarelli
Xuất bản: Alpine, Utah: Cross-Current Pub , 2002
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 
Handbook of food process design
Tác giả: Jasim Ahmed, Shafiur Rahman
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food enzymology
Tác giả: A G J Voragen, John R Whitaker, Dominic W S Wong
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2003
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food and beverage stability : chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
Tác giả: George Charalambous
Xuất bản: Orlando: Academic Press , 1986
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food science, technology, and engineering
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of food science, technology, and engineering [electronic resource]
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
International handbook of foodborne pathogens
Tác giả: Jeffrey Bier, Marianne D Miliotis
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2003.
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  615.95293
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục