Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 19 kết quả
Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Tác giả: Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.5
 
Dictionary of flavors
Tác giả: Dolf A De Rovira
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Beckett's industrial chocolate manufacture and use
Tác giả: S T Beckett, Mark Fowler, Gregory R Ziegler
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Chocolate science and technology
Tác giả: Emmanuel Ohene Afoakwa
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Cơ sở hóa học hữu cơ của hương liệu
Tác giả: Văn Hà Hoàng
Xuất bản: Khoa học và Tổ quốc , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Nghiên cứu công nghệ tạo hương liệu dạng bột từ Cyclodextrin
Tác giả: Quang Thuật Bùi
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ , 2010
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Nghiên cứu tách chất màu tự nhiên từ cây hòe (sophora japonica l.)
Tác giả: Việt Hoa Trần, Thị Hồng Nhan Lê, Thị Mỹ Lữ Nguyễn, Thị Thanh Thuyền Nguyễn
Xuất bản: Hoá học thế kỷ XXI vì sự phát triển bền vững: Tuyển tập các session: Tập III (2003 , 2003
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Phụ gia thực phẩm và nguyên tắc sử dụng
Tác giả: Trường Giang Ngô
Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2004
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Kết quả hiệu chuẩn và xác định hệ số khuyếch đại của thiết bị ghi địa chấn tại các trạm địa ...
Tác giả: Thị Lư Ngô
Xuất bản: TC các khoa học về Trái đất , 2008
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Hạn chế sự làm mất mùi vị trong bao gói
Tác giả:
Xuất bản: TT Khoa học - kỹ thuật - kinh tế thủy sản , 2004
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục